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285tyc.com:冬季养生吃萝卜,这几种人最好别吃

2020-01-03 17:20:5439健康网
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核心提示:萝卜一向被认为是一种养生保健价值很高的“平民食材”,冬季吃萝卜好处多多,但萝卜却不是所有人都能吃的,下面这几类人最好别吃萝卜。

  俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的季节。民间流传说,冬天吃萝卜,比吃人参还要好;经常吃萝卜,少找医生开药方。那么,白萝卜到底有什么功效和作用?食用白萝卜又有什么禁忌?

  白萝卜到底有哪些好处?

  红白萝卜一锅炖,好看又好吃,但是这种吃法却是错误的。因为中医认为,白萝卜主泻,胡萝卜为补,一泻一补本身就是相反的作用,所以,最好不要同时放在一锅煮着吃。

  而现代营养学研究认为,胡萝卜含有的解酵素会让白萝卜的维生素C流失掉,因此不建议两种萝卜同时吃。

  3.白萝卜不能与人参同时吃

  人参是常用的补气药材,而生萝卜是清热化痰的,天生与人参的药性相克,所以不建议同时吃。吃了人参,又吃白萝卜,等于人参白吃,起不到补益作用。

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